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　　它可以搭配水果□□□、鲜花，以创新产品迎合年轻㊣人的喜好；可以满足群众养生需求，打开康养消费新空间；可以融入各类文旅消费场景，营造“中式美学”的氛围感。

　　安康是陕㊣西茶叶主产区和优生区，近年来，立足天然富硒资源优势，统筹做好茶文化□□、茶产业和茶科技，推进茶叶精深加工□□□、开拓茶饮新赛道□□、打造多元文旅消费新场景。

　　小雪㊣节气一过，就到了县金钱✅橘成熟的时间。金钱橘㊣挂满枝头，茶树郁郁葱葱。金钱橘与㊣富硒茶，不仅通过“套种”提高了亩均效益，还在“碰撞”中成了创意十足的新式茶产品。

　　12月16日，位于城关镇塘么子沟村的县益品源茶业有限公司内，工人掏出新鲜的金钱橘果肉，再将㊣橘皮㊣清洗□□□、晾干，然后在果壳内填入红茶茶叶并烘干，一颗香气扑鼻的金橘茶就做好了。

　　“金橘茶融合了金钱橘的果香和红茶的醇厚甘甜，造型独特□□、口感清甜，受到不少年轻人的喜爱。”公司负责人唐必彩说。

　　过去，县茶产业以一季春茶为主，秋冬季就进入茶叶生产的淡季。2017年开始，唐必彩尝试将金钱橘与当地红茶结合，研发金橘茶。

　　县金钱橘种植面积2万余亩，茶园面积约26万亩。在唐必彩的带动下，全县30余家茶企陆续加入金橘茶的生产和销售行列中，进一步延伸了夏秋茶产业链条。

　　“制作金橘茶不仅拓宽了金钱橘的销路，还将㊣红茶的附加值提升30%以上，带动更多茶农增收。”唐必彩说，公司还不断对工艺和产品进行融合创新，研发出陈皮白茶□□□□、花果茶等产品，更好满足消费者需求。

　　像县益品源茶业有限公司一样，在安康，越来越多的传统茶企走上了差异化发展之路，让茶产品更加丰富，也让消费者有了更多选择。近年来，安康市在抓好春茶生产的基础上，持续提高夏秋茶综合利用率，先后推出金橘茶□□、秦汉古茶□□□□、金花茯茶等产品，茶产业从“春茶一季”转变为“四时有收”。今年，全市茶园总面积达112万亩，60.3万名群众因茶✅致富□□、因茶兴业。

　　沸水入杯，花朵在㊣水间舒展，茶汤呈现出黄绿透亮的色泽，清幽淡雅的香气随之飘散开来。12月17日，在位于镇坪县的陕西和册宁农业发展有限公司，负责人刘仕琦泡出一杯黄连花茶并向记者介绍：“这是我们用今年年初采摘的黄连花制成的花茶。口味清香□□□□、复水性好，冲泡后的花朵像刚摘的一样。”

　　黄连全身都是宝，根状茎可药用，花可以制成黄连花茶。黄连花茶在制作㊣时采用采□□、蒸□□、火焙等方法，不仅口感独特，还具有保健功效。

　　镇坪县及周边地区一直有制黄连花茶的传统。但由于技术限制半发酵茶有哪些，黄连花茶的产量和质量较低，部分㊣农户为提高黄连产量还会把黄连花打掉。

　　“镇坪黄连是国家地理标志保护产品。黄连5年起挖，但黄连花年年可摘，如果将其利用起来制成茶饮，不仅能让资源得到充分利用，还能延长黄连产业链，带动农户增收。”刘仕琦说，公司在中国药科大学的指导下开发了黄连花茶，目前联合农户种植黄连1600余亩，每亩可加工黄连花茶3公斤，年产黄连花茶1万份（盒），年产值达260万元。

　　“随着㊣药食同源理念深入人心，人们更加追求茶饮的丰富口感和养生功效。我们立足资源优势，开发出黄连花茶□□□□、金丝皇菊茶等㊣产品，进一步延长中药材生产加工销售链条，促进药旅融合，推动大健康康养产业发展。”镇坪县副县长㊣陈玮玮说。

　　前不久，位于平利县广佛镇的秦汉古茶三产融合项目茶博馆迎来了一批小㊣游客。来自安康高新区第一小学的700多名学生在这里了解茶文化□□□、学习茶艺茶礼□□□□、动手包装茶叶，在缕缕清香中感受茶文化的独特魅力。

　　“茶博馆通过丰富的实物□□□、图文和复原场景，介绍了中国和安康茶文化㊣的起源及发展历程；展示了100多种中国名茶和国外茶叶的实物，涵盖六大基本茶类。”茶博馆讲解员说，孩子们还参✅与了茶艺研学□□□□、茶园观光□□、茶叶品鉴□□□□、茶事㊣劳作等活动，玩得尽兴又收获满满。

　　秦汉古茶三产融合项目由安康秦汉古茶发展股份有限公司投资建设，主要建设茶叶加工㊣车间□□、销售体验中心□□□□、茶文化博览馆及科技研发中心，打造观光长廊□□□□、广场和新品种科技茶叶示范园，进一步推动茶文化保护传承和茶旅融合发展。

　　“我们以㊣汉阳陵出土的‘世界最早茶叶’为原型，与中国农业科学院茶叶研究所合作，对古代制茶工艺进行复原，研发出多款特色古茶产品，打响了‘秦汉古茶’品牌。”安康秦汉古茶㊣发展股份有限公司负责人陈振华说，他们挖掘秦汉古茶文化内涵，打造三产㊣融合项目，吸引更多游客踏上茶文化之旅。项目正式运营后，预计年接待游客5万人次，辐射带动周㊣边茶农超1000户。

　　从“种茶叶”到“卖风景”，从“讲茶叶”到“扬文化”，依托良好的生态㊣环境和厚重㊣的㊣历史文化底蕴，安康市茶文旅产品愈加多元□□、融合业态持续拓展。

　　平利县茶旅体验游□□、镇坪县民宿体验游入选2024陕西省乡村休闲旅精品线路，汉滨区大竹园镇茶园景观被评为陕西特色魅力田园，打造23个茶旅融合示范镇……安康市持续深挖茶文化内涵，打造茶旅精品线路□□□□、茶旅精品园区□□□□、茶旅特色小镇，培育“茶旅+民宿”“茶旅㊣+研学”等新业态和消费新场景，带动产业升✅级□□□、乡村发展□□□、农民增收。